「お客様に満足していただくための手間は一切惜しみません」。そう熱く語るのは、串鳥野幌駅前店 店長だ。仕込みから焼き加減まで、徹底された品質管理が味の決め手となっている。
定番の「鳥もも」や「豚精肉」はもちろん、ジューシーな「手羽先」やオリジナルの創作串までメニューは実に多彩だ。卓上に用意される名物の無料鶏スープも、ファンの心を掴んで離さない。絶妙な塩塩梅と秘伝のタレが、素材の旨味を極限まで引き出している。
「お客様に満足していただくための手間は一切惜しみません」。そう熱く語るのは、串鳥野幌駅前店 店長だ。仕込みから焼き加減まで、徹底された品質管理が味の決め手となっている。
定番の「鳥もも」や「豚精肉」はもちろん、ジューシーな「手羽先」やオリジナルの創作串までメニューは実に多彩だ。卓上に用意される名物の無料鶏スープも、ファンの心を掴んで離さない。絶妙な塩塩梅と秘伝のタレが、素材の旨味を極限まで引き出している。