雷おこしと聞いて「硬くて昔ながらの和菓子」を想像するなら、そのイメージはすぐに覆される。
現在の売り場には、伝統的な白糖や黒糖の味だけでなく、アールグレイ、抹茶キャラメル、ピスタチオ、さらには黒胡椒やスパイスを利かせたおつまみ風の雷おこしまで多種多様なフレーバーが並ぶ。サクッと軽い食感に改良されたモダンな商品は、若い世代や外国人旅行者の心を掴んで離さない。洗練されたパッケージデザインも相まって、浅草土産の定番としての地位をさらに盤石なものにしている。
雷おこしと聞いて「硬くて昔ながらの和菓子」を想像するなら、そのイメージはすぐに覆される。
現在の売り場には、伝統的な白糖や黒糖の味だけでなく、アールグレイ、抹茶キャラメル、ピスタチオ、さらには黒胡椒やスパイスを利かせたおつまみ風の雷おこしまで多種多様なフレーバーが並ぶ。サクッと軽い食感に改良されたモダンな商品は、若い世代や外国人旅行者の心を掴んで離さない。洗練されたパッケージデザインも相まって、浅草土産の定番としての地位をさらに盤石なものにしている。