演出や過剰なサービスにお金を払う時代は終わった。長引くインフレの中で、現代の消費者が求めているのは「装飾を削ぎ落とした本質の安さ」だ。綺麗な陳列や手厚い接客よりも、目の前の1パックの肉がいくらなのか。エイビイの快進撃は、そうした消費者の本音を色濃く反映している。
ポイント還元や複雑なクーポン施策で客を縛り付けようとする従来の流通モデルに対し、エイビイの手法は極めてシンプルで愚直だ。この姿勢こそが、不透明な経済情勢の中で消費者の深い信頼を勝ち得ている要因と言えるだろう。
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