食の面でも劇的な進化が見られる。嬉野特産の「嬉野茶」を料理の引き立て役として再解釈したティーツーリズムが、食通たちの口うわさを賑わせている。
茶師が一杯ずつ丁寧に淹れる希少な玉露と、地元佐賀の極上食材を使ったコース料理のペアリング。アルコールを一切使わない最高峰のノンアルコール・ペアリング体験は、健康志向の強い世界的大企業の経営者やハリウッド関係者から絶大な支持を得ている。茶畑の真ん中に設置されたティーテラスで朝露を浴びながら楽しむ朝食など、五感全てを満たす演出が徹底されている。
食の面でも劇的な進化が見られる。嬉野特産の「嬉野茶」を料理の引き立て役として再解釈したティーツーリズムが、食通たちの口うわさを賑わせている。
茶師が一杯ずつ丁寧に淹れる希少な玉露と、地元佐賀の極上食材を使ったコース料理のペアリング。アルコールを一切使わない最高峰のノンアルコール・ペアリング体験は、健康志向の強い世界的大企業の経営者やハリウッド関係者から絶大な支持を得ている。茶畑の真ん中に設置されたティーテラスで朝露を浴びながら楽しむ朝食など、五感全てを満たす演出が徹底されている。