毎年秋になると開催される「鹿児島伊勢エビ祭り」は、地元の食事処やホテルが趣向を凝らした限定メニューを提供する大人気イベントだ。この時期、グルメ予約サイト「食べログ」での評価も急上昇し、予約が殺到する人気店が相次ぐ。
一方で、観光ガイドには大きく載らない隠れた名店も存在する。地元の港町にある小さな食堂では、水揚げされたばかりの活海老をその場で捌き、贅沢な定食として提供している。最近ではグルメ系インフルエンサーが「YouTube」で現地レポを配信したことから、知る人ぞ知る穴場スポットとして話題を呼ぶケースも増えた。リアルな口コミを確認しつつ、自分だけの穴場店を探すのも面白い。
