食堂の奥や上階には、素泊まりや観光客を受け入れる客室が広がっている。この「食堂に泊まる」というシンプル極まりないスタイルが、現代の旅人にとって新鮮な体験として再評価されている。
夜が深まると、食堂は地元の呑ん兵衛たちの熱気に包まれる。丹後地方の地酒を傾けながら、旬のあてをつまみ、いい心地になったところで数歩歩けば自分の布団がある。高級リゾートの至れり尽くせりとは対極にある、気取らない居心地の良さ。旅と日常の境界線が溶けていく感覚こそ、ここにしかない宿泊体験の醍醐味だ。
食堂の奥や上階には、素泊まりや観光客を受け入れる客室が広がっている。この「食堂に泊まる」というシンプル極まりないスタイルが、現代の旅人にとって新鮮な体験として再評価されている。
夜が深まると、食堂は地元の呑ん兵衛たちの熱気に包まれる。丹後地方の地酒を傾けながら、旬のあてをつまみ、いい心地になったところで数歩歩けば自分の布団がある。高級リゾートの至れり尽くせりとは対極にある、気取らない居心地の良さ。旅と日常の境界線が溶けていく感覚こそ、ここにしかない宿泊体験の醍醐味だ。