人気店ゆえに週末やシーズンイベント時の予約競争率は非常に高い。ここで押さえておきたいのが、WEB予約プラットフォームの賢い活用法だ。定番の一休.comやOZmallでは、店舗公式サイトとは異なるお得な限定プランや、乾杯スパークリングワイン付きの記念日特典プランが提供されていることが多い。
特に窓側席や人気の高いブース席を確実に押さえたい場合は、予約開始日のタイミングを見計らって一休.comやOZmallのリクエスト予約欄に希望を明記するのが鉄則だ。数か月前から計画を立て、これらのサイトで提供される早期割引やポイント還元を上手く組み合わせることで、スマートかつ優雅に極上の席を確保できる。
