「まさ」の魅力を語る上で外せないのが、国内外のメディアが寄せつづける熱狂的な視線だ。名作ドラマ『孤独のグルメ』で描かれたような無心で食と向き合う快感が評価される一方で、近年はNetflixの人気ドキュメンタリー番組『シェフのテーブル』のような世界的大作に通じる職人ドラマとしても注目を集めている。
さらに、YouTubeなどの動画プラットフォームでは、海外の有名フードブロガーやシェフたちが「人生で最高の焼き鳥」と絶賛する動画が次々と拡散。国境や言語の壁を超えて、その名声は地球規模で広がりを見せている。
