では、具体的にどのように飲めば即効性を高められるのか。医師が推奨するゴールデンルールは「朝食時に大さじ1杯の純ココアを温かいお湯またはオリゴ糖豊富な豆乳で溶かして飲む」ことだ。
さらに効果を高めるためのアレンジレシピとして注目されているのが、「純ココア＋オリーブオイル＋生姜」のトリプルブレンドである。純ココアスプーン1杯に対し、エクストラバージンオリーブオイルを小さじ1杯、すりおろし生姜を少々加える。オリーブオイルに含まれるオレイン酸が腸潤滑剤として働き、生姜のショウガオールが腸の深部を温める。即効性を求める朝に試したい極上の一杯だ。
