Q1:一次会を途中で退席する場合、会費は安くしてもらえますか?
A1:基本的にコース料理や飲み放題で予約している場合、店側への支払額は減らないため、途中退席であっても全額支払うのが一般的なマナーです。幹事から「早く帰るから千円引くよ」と配慮された場合のみ、その好意に甘えるようにしましょう。
Q2:幹事は二次会の会場も事前に予約しておくべきですか?
A2:金曜日の夜や忘年会シーズンなど、周辺の飲食店が混雑する時期であれば、一次会会場の近くで候補の店を1〜2軒仮押さえ、または目星をつけておくのが賢明です。ただし、一次会終了時点の参加人数が読みにくいため、キャンセル料が発生しない形態のお店を選ぶか、予約なしで入れる広めのチェーン店をリストアップしておくと安心です。
Q3:乾杯の前に食事や飲み物に手をつけるのはマナー違反ですか?
A3:原則として、全員の手元にグラスが行き渡り、乾杯の発声が終わるまでは飲食を控えるのが基本です。ただし、喉が渇いている参加者にお冷を配ったり、テーブルの料理を取り分けやすい位置に並べ替えたりする配慮は喜ばれます。