行列を回避したい人や、旅行の帰路で車内グルメを楽しみたい人のために、テイクアウトメニューの充実も見逃せない。看板のソースかつ丼はもちろん、特製ヒレカツ弁当やエビフライ弁当など、店内の味をそのまま閉じ込めたお持ち帰り用メニューがズラリと並ぶ。
さらに注目の商品は、ボトル売りされている「明治亭のソース」だ。この万能調味料は、自宅での料理を劇的にアップグレードするアイテムとしてリピーターが絶えない。カツだけでなく、野菜炒めやハンバーグの隠し味としても威力を発揮するため、信州土産としての人気も圧倒的だ。
