新幹線の改札を抜けて下層フロアへと移動すると、そこには「アルデ新大阪」や「味ののれん街」といった熱狂的な飲食ゾーンが広がっている。ここは出張終わりのビジネスパーソンや地元住民が日常的に杯を交わす、ローカルで活気あふれる空間だ。
濃厚な出汁が染み渡る肉すい、甘辛いソースが焦げる匂いがたまらないお好み焼き、さらにはここでしか手に入らない数量限定の特注お弁当まで、多種多様なご当地グルメがひしめき合っている。観光地の喧騒から一歩引いたこのエリアには、大阪の人間が本当に愛するディープで気取らない名店の味が隠されている。