味の小路の魅力はランチや夜の宴会にとどまりません。早朝の新幹線で出発する旅行者にとって、朝早くから営業している喫茶店の存在は大きな助けとなります。
エリア内には朝7:00前後から営業を開始する純喫茶があり、香ばしい挽きたてコーヒーとともに、厚切りバタートーストや茹で卵、サンドイッチがセットになった伝統的なモーニングサービスを提供しています。落ち着いた昭和レトロな内装と穏やかなジャズが流れる空間は、出発前の慌ただしいひとときを優雅な時間へと変えてくれます。電源や静かな環境を求める移動前の作業拠点としても重宝します。