旅の記憶を彩る食においても、この宿の妥協なきこだわりが光る。群馬の豊かな風土が育んだ旬の味覚をふんだんに取り入れた会席料理は、見た目の美しさはもちろん、一口ごとに素材本来の力強い旨味が広がる。
きめ細やかな肉質のブランド牛・上州牛をはじめ、地元の清流で育った新鮮な川魚、山から届く季節の野菜やきのこなど、滋味溢れる献立が並ぶ。伝統的な和食の技法を守りつつ、出汁の取り方ひとつにも心を配った料理の数々は、食べる者の胃心を満たしていく。個室風の食事処が整えられているため、周りを気にせず家族やパートナーと穏やかな食卓を囲める配慮も嬉しい。
