Q1：毎日食べ続けても糖質やカロリーの過剰摂取になりませんか？
A1：野菜や果物由来の「食べる点滴」食材は、精製された白砂糖とは異なり、食物繊維や水分を多く含んでいるため急激な脂肪蓄積を招くリスクは極めて低いです。ただし、米麹ペーストなどは糖質密度が高いため、1日大さじ2杯程度を目安に、朝や日中の活動時間帯に取り入れるのが理想的です。
Q2：生のビーツが手に入りにくい場合、水煮缶やパウダーでも同様の効果はありますか？
A2：水煮缶や市販のビーツパウダーでも硝酸塩やベタシアニンの補給は十分に可能です。ただし、缶詰の場合は加熱処理によってビタミンCが減少しているケースがあるため、キウイフルーツや柑橘類などビタミンC豊富な食材と組み合わせて補う工夫をおすすめします。
Q3：食べるタイミングは朝と夜のどちらが最も効果的ですか？
A3：目的に応じて使い分けるのがベストです。「日中のパフォーマンス維持や夏バテ防止」が目的なら代謝の立ち上がる朝食時に、「紫外線ダメージのリセットや睡眠中の細胞修復」を狙うなら抗酸化物質を補給できる夕食時が適しています。
