オープンエアの心地よさが脚光を浴びるなか、特に桜のシーズンや気候の良い週末には驚くほどの行列ができる。しかし、システムの特性と動線を把握していれば、無駄な待ち時間を大幅に削減することが可能だ。
同店は主に「レストランサイド（屋内および屋根付きテラス）」と「デッキサイド（屋外セルフサービスエリア）」の2つのエリアに分かれている。着席してフルサービスを受けたい場合は、食べログなどのオンライン予約を活用して事前にレストラン席を確保するのが確実だ。一方で、気軽なカフェ利用ができるデッキサイドは予約不可の先着順となる。
デッキサイドの混雑を回避するための黄金ルートは、ランチタイム直後の14時30分から16時前後のアイドルタイムを狙うことだ。また、平日午前中のオープン直後（11時30分前後）も比較的スムーズに入場できる。週末に訪れる場合は、駅側の正面入口に行列ができている場合でも、神楽坂側の散策路から様子を確認しつつ、ピーク時を避けて近隣の路地散策と組み合わせるプランが最もスマートである。
