神保町といえば、明治時代から続く古書店街やスパイシーなカレー文化が有名だ。しかし、この街のグルメ地図はいま、劇的な変化を遂げている。路地裏に佇むその店の暖簾をくぐると、そこには都会の喧騒を忘れさせる活気が満ちあふれている。木目の温もりが残る店内には、板前たちの威勢のいい声と、旬の魚を焼く芳醇な香りが漂う。本の探訪帰りにふらりと立ち寄る読書家から、近隣のビジネスパーソンまで、あらゆる客層が同じテーブルで旨い魚に舌鼓を打つ光景は、どこか懐かしくも新しい。
神保町の路地裏で起きている「魚革命」——至高の海鮮処「魚 玉 神保町」が大人たちを虜にする理由【2026年最新現地レポ】
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