見落とされがちなのが、アレルギー反応だ。昆虫はエビやカニといった甲殻類と分類学的に近い関係にある。そのため、甲殻類アレルギーを持つ人がセミを食べると、激しいアレルギー症状を引き起こすリスクがある。
最悪の場合、呼吸困難や血圧低下を伴うアナフィラキシーショックに陥ることも珍しくない。「自分はアレルギーがない」と思っていても、体調や摂取量によっては突然発症するケースもあり、医療関係者は「安易な摂取は絶対に避けてほしい」と警鐘を鳴らし続けている。
見落とされがちなのが、アレルギー反応だ。昆虫はエビやカニといった甲殻類と分類学的に近い関係にある。そのため、甲殻類アレルギーを持つ人がセミを食べると、激しいアレルギー症状を引き起こすリスクがある。
最悪の場合、呼吸困難や血圧低下を伴うアナフィラキシーショックに陥ることも珍しくない。「自分はアレルギーがない」と思っていても、体調や摂取量によっては突然発症するケースもあり、医療関係者は「安易な摂取は絶対に避けてほしい」と警鐘を鳴らし続けている。