世田谷・三宿の小さな一軒のパン屋から始まったブーランジェリー ラ・テールは、北海道美瑛町という大地と繋がり、今や日本のクラフトベーカリー文化を牽引する存在へと進化を遂げました。その根底に流れるのは、奇をてらったマーケティングではなく、大地への敬意と職人の実直な手仕事です。
初めて訪れる際は、平日の午前中か週末の朝早い時間帯を狙うことで、焼きたての「しあわせを呼ぶクリームパン」や出来立てのハードブレッドをストレスなく手に入れることができます。遠方の方はエキナカ店舗や公式通販を活用し、その豊かな風味と安心のクオリティをぜひ体験してみてください。日々の食卓に本物のパンがある豊かさを、確かな実感として味わえるはずです。 （出典: ブー ランジェリー ラ テール（Yahoo!ニュース））
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