リコピンの真価は、病気の予防にとどまらない。美容やアンチエイジングの分野でも、その驚異的な抗酸化アンチエイジング能力が注目を浴びている。紫外線によって皮膚細胞内で発生する活性酸素は、シワやシミ、たるみの最大の原因だが、リコピンはビタミンEの100倍以上とも言われる強力なフリーラジカル消去力を発揮する。
真皮層のコラーゲン分解を防ぎ、肌のターンオーバーを正常に保つ作用が確認されたことで、内外美容のキー成分としての評価が確立した。年齢に負けないしなやかで透明感のある肌を維持するために、体の内側からケアする強力なアプローチとして期待されている。
