文字数だけでなく、料理のジャンル（主食、メイン、煮込みなど）で記憶を紐付けておくと、より強固な記憶として定着します。日常の献立決めや外食のオーダーでも役立つラインナップを網羅しました。
・ラタトゥイユ：フランス南部プロヴァンス地方の郷土料理。ズッキーニやナス、トマトをオリーブオイルとハーブでじっくり煮込んだ一皿です。しりとりでは「ゆ」で相手にパスできるため、非常に攻撃力の高いワードといえます。
・ラグー：フランス語やイタリア語で「煮込み」を意味し、パスタソースのボロネーゼ（ミートソース）などに代表される肉や魚介の煮込み料理全般を指します。
・ラクサ：シンガポールやマレーシアで愛される、スパイスとココナッツミルクを効かせた麺料理。近年のエスニックブームにより、日本国内のフードコートやコンビニでも定番化しています。
・ライスバーガー：パンの代わりにご飯をバンズに見立てた日本発祥のファストフード。しりとりのルール上、複合語が認められている環境では非常に使い勝手の良い選択肢です。
