経営難に陥っていた旧古牧温泉を、日本有数の人気宿へと劇的に再生させた星野佳路氏の手腕は、観光・ホテル産業の歴史における金字塔だ。単に贅沢な設備を整えるのではなく、その土地に眠る文化や人々の温もりに光を当て、エンターテインメントとして再構築する。このアプローチこそが、現代の温泉リゾートにおける持続可能なモデルとなっている。
地域の魅力を徹底的に掘り起こすことで、旅行者は「滞在そのものを目的」として訪れるようになる。星野リゾートが実践する地域共生型ビジネスの深遠な哲学を、ここ青森の地で実感できるはずだ。
