メディアでの取り上げられ方も目覚ましい。かつてテレビ東京「孤独のグルメ」のような人気食番組のロケ地候補として話題に上り、食通たちの間で一気に知名度が跳ね上がった。さらに、ミシュランガイドのビブグルマン部門を思わせるこだわり抜かれた品質管理と圧倒的なコスパの高さは、業界関係者からも極めて高い評価を得ている。
実際に大手グルメ情報サイトの「食べログ」や「Google マップ」のレビューを覗いてみると、星4.5を超える高評価がずらりと並ぶ。「今まで食べた蕎麦の中で一番」「接客も温かく心地よい」といった口コミが連なり、デジタル時代においても確固たる支持を獲得していることが伺える。
