市販のデザートゼリーも、開封時の果汁飛び散りを抑えるパッケージ技術や、熱中症予防を意識した機能性ゼリーへと進化を遂げています。現在、お弁当のデザートとして特に支持を集めているカテゴリーを紹介します。
- 果汁飛び散り防止パウチゼリー:開けた瞬間に果汁が飛び散ってお気に入りの服を汚す心配がない、吸い込み型のフラットパウチ。低学年のお子さまでも一人で綺麗に食べられます。
- 塩分・電球質補給スポーツゼリー:夏場の部活や外遊びに持たせたい、クエン酸・マルチビタミン・塩分が同時摂取できるスティック型ゼリー。冷凍庫で凍らせてもカチカチにならず、心地よいシャリシャリ食感を維持します。
- 鉄分・カルシウム強化型ミニゼリー:普段の食事で不足しがちな微量栄養素を補える幼児・児童向け栄養機能食品。おやつ感覚で手軽に栄養バランスを整えられます。