前髪をすべて収めつつ、長時間動き回っても崩れないようにするには、マクドナルド独自のノウハウが欠かせない。その中核をなすのが、勤務前に必ず装着するヘアーネットだ。
現場で指導されるマクドナルドのヘアーネットの付け方には明確な手順がある。まず、長い髪は耳より低い位置でタイトなシニヨン(お団子)やおだんごネットにまとめる。次に、専用のヘアーネットを首まで一度下ろしてから生え際まで引き上げ、耳の上部からうなじの細い毛までを余すことなく包み込む。この段階でピン留めを併用し、頭皮にネットをぴったり密着させることが基本手順となる。
さらに、長時間のシフトでも快適に過ごすためのマックの帽子のかぶり方のコツとして、現役クルーの間では次のようなテクニックが共有されている。
- おでこの圧迫感を減らす位置調整:ネットのゴム部分が眉の直上に重なると締め付けで跡がつきやすいため、生え際ギリギリのラインでフラットに固定する。
- キャップの角度:ツバが深すぎると視界が狭まり、浅すぎるとネットが露出するため、眉毛が隠れるか隠れないかの水平ラインで固定する。
- インナーシートの活用:汗による蒸れや化粧崩れを防ぐため、帽子の内側(額が当たる部分)に通気性の良いパッドやテープを貼る工夫を取り入れるスタッフも多い。
徹底した装着手順とちょっとした工夫によって、安全性と作業効率の両立が図られている。