「天ぷらまきの」が外食市場で突出した支持を集め続けているのは、単に価格が安いからではありません。高級天ぷら屋の専売特許であった「揚げたての熱気をカウンターで五感を使って楽しむ」という贅沢な食文化を、トリドールホールディングスの調達力とオペレーション技術によって、圧倒的に身近なものへと民主化した点に真の価値があります。
行列は今や名物の一部となっていますが、ピークタイムを外した15時前後の訪問や、店頭整理券システムの活用といった戦略を取ることで、待ち時間のストレスは大幅に軽減できます。黄金色に揚がった極上の天ぷら、そしてトロリと崩れる玉子天と柚子香るイカの塩辛。日常のランチを極上のエンターテインメントに変えてくれるその味を、ぜひベストな時間帯に体験してみてください。 （出典: まき の 天ぷら（Yahoo!ニュース））
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