メディアでも大きな注目を集める銀座アンテナショップの現場では、来シーズンに向けた独自の仕掛けが着々と進んでいる。関係者への取材で明らかになった未公開情報によれば、今春からスタートする限定イベントでは、希少価値の高い幻の和栗をシェフが目の前で調理するライブキッチン企画が予定されているという。食感と香りを極限まで引き出した特別な一皿は、完全予約制で提供される見込みだ。
あわせて、店頭の特設コーナーでは、これまで現地でしか味わえなかったクラフトビールの最新ラインナップが限定入荷する。ただモノを売るのではなく、ストーリーや体験そのものを手渡す体験型コンテンツへの進化。これが、感度の高い都市生活者の心を捉えて離さない最新トレンドの正体だ。
