このテーマは今や学術界にとどまらず、マスメディアや各種ニュースプラットフォームにも波及している。NHKスペシャル「感染症対策最前線」で特集が組まれたことを皮切りに、Googleニュースのトレンド上位にも「ココア 予防効果」といったワードが頻繁に浮上するようになった。
医療従事者向けの専門情報紙『Medical Tribune』でも、感染症予防学の領域における栄養成分の応用可能性に関する記事が掲載され、話題を呼んでいる。従来、厚生労働省や日本感染症学会が推奨してきた標準的な感染防止ガイドラインを補完する手軽なセルフレギュレーションとして、専門家の間でも真剣な議論が交わされるようになったのだ。
