脳の若々しさを維持するために、特別な医療処置だけを待つ必要はない。日々の料理にターメリックを取り入れるなら、少量のオリーブオイルや油と一緒に炒め、黒胡椒をひとふり加えることが鉄則だ。
超高齢社会を生きる私たちにとって、認知機能を健康に保つことは人生のクオリティを左右する最重要課題だ。インドの伝統的な知恵と現代科学の融合がもたらしたこの「黄金の習慣」は、健やかな未来の脳を守るための力強い選択肢となるだろう。 （出典: インド 認知 症 少ない（Yahoo!ニュース））
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