園内を歩いていると、どこからともなく食欲をそそる芳醇な香りが漂ってくる。飛騨牛の串焼き、香ばしく焼き上げられた五平餅、地元の岐阜銘菓や限定スイーツなど、岐阜の味覚を網羅したフードスタンドが目白押しだ。
2026年のトレンドとして注目を集めているのが、地元農家とコラボしたクラフトドリンクや旬のフルーツを惜しみなく使ったパフェ。テラス席で爽やかな風を感じながら味わうご当地グルメは、旅の満足度を何倍にも引き上げてくれる。小腹を満たす軽食からしっかりとした昼食まで、気分に合わせて選べる選択肢の多さも魅力だ。
