Q1:一般スーパーと比べて、特に何を買うと価格以上の価値を感じられますか?
A1:最も投資対効果が高いのは「プライベートブランドの調味料(オリーブオイル・ポン酢・味噌など)」と「自社製デリカ(惣菜)」です。調味料は使用あたりの差額が数円単位であるにもかかわらず料理全体のクオリティを劇的に引き上げます。またデリカは外食比で半額以下となるため、明らかなコストパフォーマンスの逆転を実感できます。
Q2:成城石井や紀ノ国屋で「見切り品(値引きシール)」は出ますか?何時頃を狙うべきですか?
A2:高級スーパーであっても食品ロス削減のため見切り値引きは日常的に行われています。店舗立地によりますが、オフィス街や駅ナカ店舗では19時〜20時30分頃、住宅街立地の店舗では18時〜19時前後に惣菜やベーカリー、生鮮品に10〜20%(最大30〜50%)の割引シールが貼られる傾向があります。
Q3:輸入食品はネット通販(Amazonや楽天)で買うのと高級スーパーの店頭どちらが安いですか?
A3:成城石井や明治屋のように自社でコンテナごと直輸入しているワイン・チーズ・パスタ類に関しては、自社インフラを活用しているため店頭価格の方がECモールの単品送料込み価格よりも安いケースが多々あります。まとめ買いで送料無料ラインを超える場合を除き、1〜2点の購入であれば店頭調達が賢明です。