ベジータの最大の武器と言えば、圧倒的な保湿力を誇る「新鮮摘みたて野菜室」だ。従来の冷蔵庫では数日でしなしなになっていた葉物野菜も、適切なモード設定と配置を行うことで摘みたてのような瑞々しさを保ち続ける。
使い方の第一歩は、ラップなしで保存できる「うるおい冷気」の特性を活かすこと。密閉しすぎず、そのまま放り込むだけで高湿度がキープされる仕組みだが、奥側の冷気吹き出し口付近に水分の多い野菜を密集させすぎないのがコツだ。また、使いかけのカット野菜は専用のバスケットへ収めることで、エチレンガスの分解機能が最大化される。