善光寺の門前グルメといえば、真っ先に思い浮かぶのが「おやき」だ。しかし、最近の仲見世通りで売られているおやきは、昔ながらの蒸し・焼きタイプだけではない。皮にタピオカ粉を練り込んだもちもち食感のものや、地元のジビエ(鹿肉)を使った洋風の具材など、若者や外国人観光客の好みに合わせたアレンジおやきが人気を博している。もちろん、定番の「野沢菜」や「切り干し大根」の安定感も健在だ。食べ比べることで、信州の食文化の奥深さを実感できるだろう。
【動画まとめ】 善光寺 仲見世 通り 食べ 歩き 話題のSns投稿まとめ 2026 #914
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