フードコートやレストラン街の進化も見逃せない。定番の佐世保バーガーを提供する名店から、行列の絶えない最新話題のスイーツ店まで幅広く網羅。その一方で、混雑するランチタイムでも比較的スムーズに利用できる「穴場スポット」が実在する。
1階奥にひっそりと佇む和風カフェやテイクアウト専門の軽食エリアは、混雑時でも席を確保しやすく、じっくりグルメを楽しみたい人には最適の選択肢だ。当施設限定で提供されている地場産の旬食材を使った限定メニューやコラボパフェなど、ここを訪れたなら絶対に味わっておきたい逸品が揃う。