人々の働く場所や生き方の価値観が多様化した現在、自宅でも職場でもない「サードプレイス」の意義が再定義されている。温かい人間味と上質なコーヒーを提供する店舗の価値は、年々高まり続けている。
一杯のコーヒーを通じて生まれる小さな対話、人と人との偶発的な出会い。効率化とデジタル化が進む社会だからこそ、五感を刺激し心を解きほぐす実店舗の存在価値が光る。今後もこの場所は、都市文化の新たな発信地として多様な人々を迎え入れていくだろう。 （出典: 9 borden coffee（Yahoo!ニュース））
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