ノグリの名を世界中に知らしめた最大の転換点といえば、鬼才ポン・ジュノ監督による映画『パラサイト 半地下の家族』の爆発的ヒットに他ならない。劇中に登場したB級グルメ「チャパグリ」は、富裕層と貧困層の対比を象徴する重要なモチーフとして描かれ、世界中の観客に強いインパクトを与えた。
映画のアカデミー賞受賞やNetflixなどの動画配信サービスでの全世界配信を通じて、映像作品にとどまらない文化現象へと発展。これをきっかけに世界中で韓国料理への関心が爆発的に高まり、トレンドの最前線を走るK-フードを代表するアイコンとして、世界中の若者や食通たちの胃袋を掴むこととなった。
