SNSやグルメレビューサイトにおいて、梅田の安くて美味しいパスタ店は常に注目の的です。ネット上では「大阪駅前ビルのパスタは安すぎて他に行けなくなる」「生パスタのモちもち感がクセになって週2で通っている」「パン食べ放題付きでこの値段は梅田の奇跡」といった熱狂的な投稿が多数寄せられています。
リピーターに共通する評価のポイントは、「価格以上のクオリティ」「アクセスの良さ」「飽きのこないソースのバリエーション」です。単に安いだけでなく、自家製麺の仕込みやソースの隠し味にしっかりとした職人のこだわりが感じられる点が、舌の肥えた大阪の地元客を惹きつけ続ける一番の理由です。
