2026年の郡山ランチシーンを語る上で欠かせないのが、「昼下がりから嗜む上質なガストロノミー」という新たなライフスタイルの定着だ。郡山駅から徒歩3分に位置する「ワイン＆クラフトダイニング 醸（かもし）」は、そのムーブメントの牽引役となっている。
福島県産の阿武隈川岩魚のカルパッチョや、地鶏の香草コンフィに合わせるのは、地元のマイクロブルワリーが醸造するフレッシュなクラフトビールや、会津・郡山の蔵元が誇る限定酒。シェフの洗練された一皿とソムリエ厳選の一杯が響き合い、午後の時間を優雅なラグジュアリー体験へと引き上げてくれる。あえて平日に休みを取って訪れる大人たちも多く、都会の喧騒から離れた新しい休日スタイルの拠点となっている。 （出典: 郡山 ランチ（Yahoo!ニュース））
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