地元民が愛する夜の過ごし方には、ちょっとした法則がある。一軒目で新鮮な魚介と地酒をじっくり堪能した後は、あえて少し暗い路地を入った雑居ビルの2階へ向かうのが福山流だ。
そこには、看板を出していない会員制風の隠れ家スナックや、レコードの盤面が回るミュージックバーが潜んでいる。地元の人々が集い、気さくに会話が生まれるコミュニティ空間。ガイドブックには掲載されていないローカルな熱気に触れたとき、あなたは福山という街の深層に一歩踏み込んだことを実感するはずだ。 （出典: 福山 ナイト 情報（Yahoo!ニュース））
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