メルヘンの代名詞とも言えるのが「フルーツスペシャル」をはじめとするデザート系サンドイッチだ。ジューシーな季節の果実と、甘さを極限まで抑えた独自のホイップクリーム。これを支えるしっとりとした食パンの塩味が、三位一体となって絶妙なバランスを生み出している。
一方で、エビカツや三元豚のロースカツ、生ハムやタマゴといった惣菜系サンドイッチの質の高さも見逃せない。甘いものと塩気のあるものを一組ずつ購入し、自分好みのセットを作り上げるプレイスタイルは、常連客の間で長年親しまれてきた極めて人間的な「食の愉しみ」だ。
