丼を彩る具材たちにも妥協は一切ない。特にチャーシューは、肉の旨味がしっかりと閉じ込められており、口の中でとろけるような柔らかさだ。さらに、味付け玉子やメンマ、そしてスープにアクセントを加えるネギの配置に至るまで、緻密に計算されている。すべてが一杯の完成度を高めるために機能しているのだ。
【最新】 中華 そば 専門 とんち ぼ 最新画像・動画まとめ #795
•
•
1分で読める