自宅で極上ピザ!プロ激推し高温オーブンの極秘性能と選び方

自宅で極上ピザ!プロ激推し高温オーブンの極秘性能と選び方

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このブームを加熱させている要因として、デジタルコンテンツとタレントの影響力は無視できない。テレビ番組やWebメディアで一躍時の人となった伝説の家政婦・志麻さんが披露する豪快かつ洗練されたオーブン料理は、多くの視聴者に「自分も本格的な料理に挑戦したい」という衝動を与えた。

志麻さんが実践するようなローストチキンや野菜のグリルなど、食材の旨味を閉じ込める調理法には十分な火力と熱循環が欠かせない。YouTube上の検証動画やクックパッドでの再現レシピ投稿が話題を呼び、結果としてAmazonをはじめとする大手ECモールでは高価格帯モデルがランキング上位を独占する現象が起きている。

山田 真由
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山田 真由

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