四海樓の魅力は、食の美味さだけにとどまらない。ビル最上階である5階のメインダイニングからは、長崎港の壮大なパノラマビューが一望できる。大型客船が回遊する港の風景と稲佐山の雄大な姿を眺めながら味わう食事は、まさに格別の体験だ。
絶景の窓際席を確実に押さえるためには、少人数であっても開店前の早めのアプローチが鍵を握る。一般予約はコース料理の利用時などに限られる場合が多いため、単品注文で展望席を狙うなら、開店15分前には1階のエレベーター前に並び、営業開始と同時に5階へ向かうのが最も確率の高い攻略法である。
