魚しんは地域屈指の超人気店であるため、ランチタイムの混雑対策は欠かせません。ピーク時には40分〜1時間以上の待ち時間が発生することも珍しくありません。
基本の営業時間目安:
・ランチ営業:11:00〜14:30(L.O. 14:00)
・ディナー営業:17:30〜21:00(L.O. 20:30)
※ネタがなくなり次第、早期営業終了となる場合があります。
混雑を避けるための3大ポイント:
① 開店20〜30分前の到着:1巡目の着席を確保するため、10時30分〜10時40分頃に店頭の受付表(ウェイティングボード)へ記帳するのが最も確実です。
② 平日13時以降の遅めランチ:ピークが一段落する13時過ぎは比較的スムーズに入店できます。ただし、限定メニューが売り切れているリスクには留意してください。
③ 席の予約可否を確認:基本的にランチタイムの座席予約は受け付けておらず、当日の先着順記帳制となっている場合が多いため、事前のタイムスケジュール管理が重要です(ディナータイムはコース利用時のみ予約可能なケースあり)。