大手グルメサイト「食べログ」や「Google マップ」に寄せられた数千件に及ぶ口コミを見ても、その評価の高さは際立っている。星4つ以上の高評価を維持し続ける背景には、単なる「写真映え」にとどまらない本物の体験価値がある。
レビュー欄には「標高700メートルでいただく升ティラミスは格別」「店員さんの所作が丁寧で、神社の清らかな空気を壊さない」「テラスからの眺望は本当にミシュラン2ツ星にふさわしい」といった生の声が溢れている。中には「1時間待ったが、席に着いた瞬間にその疲れが吹き飛んだ」という感想も目立つ。アクセスに登山やケーブルカーを要する立地でありながら、リピーターが絶えない理由は、景色、味、建築、接客のすべてが高い次元で調和しているからに他ならない。
