彼をお笑い界のトップランナーへと押し上げたのは、日本テレビの看板番組『ダウンタウンのガキの使いやあらへんで！』へのレギュラー出演だった。ダウンタウンという圧倒的な強者の横で、自身のハンサムなプライドをすべて捨て去り、「いじられ役」「ヘタレキャラ」を全開にした。
特に年末恒例となった『絶対に笑ってはいけないシリーズ』での蝶野正洋からのビンタを受けるくだりは、国民的な名物企画となった。顔を歪ませ、涙目になりながら放つリアクション。容姿の美しさを武器にするのではなく、笑いのために醜態すら晒すプロ意識こそが、お笑いタレント・山崎邦正の真骨頂だった。
