昼の活気あるランチ風景から一転し、夜の御徒町では天ぷらをつまみに銘酒を傾ける大人のディナー文化が花開きます。旬のハゼやキス、春の山菜、秋の松茸や銀杏など、季節の味覚を贅沢に揚げた単品メニューが充実しています。
近年は接待や記念日需要に応えるため、落ち着いた完全個室を備えた店舗の人気が急上昇しています。プライベートな空間で揚げたての天ぷらをコース仕立てで味わえるプランは、ビジネスの商談や大切な家族の集まりにも重宝されています。
辛口の日本酒はもちろん、近年は天ぷらの油分をすっきりと流す辛口白ワインやシャンパン、クラフトビールとのペアリングを提案する店舗も増えており、ディナータイムならではの優雅な食体験が楽しめます。週末や会食シーズンの個室利用は、事前予約が必須です。
