熾烈を極めるコンビニエンスストア業界において、カウンターコーヒーは顧客の来店頻度を左右する重要カテゴリーだ。大手チェーン各社が熾烈なカフェ競争を繰り広げる中、株式会社ローソンの代表取締役社長である竹増貞信氏は、多様化する顧客ニーズに寄り添う店舗づくりの重要性を一貫して強調してきた。
「MACHI café」のブランドのもとで展開されるカフェインレスの拡充は、まさにその戦略の要と言える。他社に先駆けて淹れたてデカフェの提供を開始し、改良を重ねてきた実績は、品質への信頼感として消費者に根付いている。専門店のサードウェーブコーヒーにも匹敵するクオリティを手軽な価格帯で全国提供する取り組みは、業界全体のカフェインレスシフトを加速させる牽引力となっている。
