日本全国で空前のカフェブームが続く中、単にコーヒーを提供するだけでなく「どのようなロケーションで、誰とどんな時間を過ごすか」という体験価値が重視される時代になった。全国各地で個性豊かなロケーションカフェを手がけるカフェオーナーたちも、景観と空間、食の要素が高次元で融合したこの店のアプローチに高い関心を寄せている。
風が頬をなでるテラス席で、鴨川の水面を眺めながら味わう一杯の珈琲。それは慌ただしい日常を忘れさせ、自分自身を取り戻すための特別な時間だ。京都という特別な街の息吹を全身で受け止めながら過ごすひとときは、旅の目的地として足を運ぶ価値が十分にある。あなたもぜひ、この場所でしか味わえない至高の時間を体験してみてはいかがだろうか。 (出典: マール カフェ(Yahoo!ニュース))
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