旭川市神楽の「道の駅あさひかわ」で暖簾を掲げる「花ちゃん」は、閉店や休業の噂を跳ね返し、今なお多くの人々に感動を与え続ける屈指のソウルフード店です。秘伝のタレをまとった元祖ゲソ丼、香ばしい焼きそば、心温まるラーメンの味わいは、旭川の食文化そのものと言えます。
無料駐車場完備というアクセスの良さもあり、地元住民のみならず北海道を旅するすべてのグルメファンにとって立ち寄る価値のある名店です。旭川を訪れる際は、ぜひその確かな味と活気を現地で体感してください。 （出典: 旭川 花 ちゃん（Yahoo!ニュース））
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